ماهي دراسة تخطيط الحرارة؟
يختلف توزيع الحرارة والرطوبة عبر الأقليم، حيث هنالك مناطق تمتاز برطوبة عالية أو إرتفاع في درجات الحرارة، مقارنة مع مناطق أخرى معينة في نفس الأقيلم. وتبعاً ذلك، فإن تخزين المنتجات التي تتأثر بالحرارة في تلك المناطق، سيكون توزيعها غير متساوياً فيما يختص بالحرارة والرطوبة، مما يؤدي إلى تدهور فعالية هذه المنتجات.
تهدف دراسة تخطيط الحرارة، إلى تسجيل وتخطيط وتحليل توزيع الحرارة عبر الأقليم. إذ تتضمن تحليل دقيق للرطوبة والحرارة في مناطق تخزين البضائع التي تتأثر بالحرارة، ووسيلة نقلها. فضلاً عن التقيد بأفضل ممارسات التصنيع، وبرتوكولات أفضل ممارسات التوزيع. يتم إنشاء خريطة توزيع الحرارة، التي تُعَرِف النقاط الباردة والنقاط الحارة في تلك المناطق. ومن ثم تُستخدم تقارير التحليل هذه في إستخلاص التوصيات والتدابير الواجب إتخاذها من أجل تحسين مواصفات مناطق التخزين.
- يتم وضع مسجلات بيانات الحرارة بطريقة متساوية وفي عدة مواقع في الأقليم
- يتم تسجيل الحرارة من دون إشراف، ولمدة غير محددة، وتستمر عادة لأيام قليلة أو أسابيع، ويعتمد ذلك على التطبيق او نوع الأصل.
- تستخدم البيانات المجمعة في تحليل وتفسير توزيع الحرارة والرطوبة في المنطقة، وإستخلاص التدابير والإقتراحات، وهي على النحو التالي:
- تبديل وضعية المنتجات في الغرفة، مع الأخذ بعين الإعتبار النقاط الباردة والحارة.
- يمكن إنجاز مراقبة الزمن الفعلي عن طريق ترطيب أنظمة مراقبة الزمن الفعلي للحرارة.
- نقل أجهزة الحرارة والرفوف، من أجل التهوية.
- تركيب وحدات تكييف أو أجهزة الترطيب أو أجهزة الرطوبة، إذا دعت الحاجة لذلك.
- الغرف الباردة والمستودعات والثلاجات: يجب أن تكون الحرارة والرطوبة متطابقتين.
- العربات المبردة والحافلات والصناديق والحاويات: يجب تخطيط الحرارة فقط، إذ لا يمكن تنظيم الرطوبة.
- دراسة التخطيط الحرارة
- دراسة توزيع الحرارة
- تخطيط الحرارة
